葡萄如何促进上色
现在果农朋友们最关心的问题就是葡萄上色了,打点什么上色药好呢?怎么使用呢?我们先来对目前市面上常用的几种促进转色的方法进行一下讲解。
1、以高磷、高钾叶面肥为主要成分(磷酸二氢钾)
优点:使用安全,没有副作用,可以连续多次使用,不影响口感和储运性;还可提高果品糖度。
缺点:上色太慢。
使用时间:要尽早,一般套袋后即可使用。
2、以花青素苷前体物质为主要成分
葡萄变颜色主要就是花青素含量增高。
优点:安全性高、没副作用,着色效果比磷酸二氢钾好,但不能提高口感。
缺点:上色相对较慢,价格成本高,建议果面喷施,叶片喷施效果不佳。
使用时间:在葡萄开始转色时使用。
3、以脱落酸为主要成分(诱抗素)
优点:上色较快,不影响叶片光合作用,不降低果品糖度,果粒不发软。
缺点:只能果面喷雾,叶片喷雾效果很差。使用过量易引起果粒脱落、使用不当会引起着色不均、使用过多颜色发紫。只能促进转色,不能促进成熟。
使用时间:葡萄开始转色时使用(10%转色以后),使用过早会造成颜色已经变了,但是口感还是很差。
4、以乙烯利为主要成分(胺鲜酯·乙烯利)
优点:上色较快(7天就能看见效果),叶片喷雾,使用方便,上色均匀,价格便宜。
缺点:易引起叶片老化,使用过早或者 次数过多,易引起水罐子病,浓度过大也会引起掉粒。
使用时间:葡萄开始着色时才能使用。
葡萄转色新技术
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