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辣椒控旺增产指南

信息摘要:
开花坐果期  一般为10-15天。此期营养生长与生殖生长矛盾突出,需要调节营养生长与生殖生长的关系。在辣椒种植过程中,控制植株长势,促进花芽分化,确保开花坐果正常,后期促进辣椒增产转色就显得极为关键。
        我国是世界上最大的辣椒生产国、消费国和出口国,辣椒每年的种植面积均在3000万亩左右,全国有20多个省、市、自治区进行辣椒栽培,其中种植面积比较大的区域分布在西北、西南、东北和湖南、湖北、江西等地。

         辣椒既可鲜食,又可加工。具有改善食欲,改善心脏功能,促进血液循环,降低血脂血糖,减少血栓的形成,预防心血管疾病等作用。还可以进行深加工提取天然辣椒红色素,辣椒素,应用于食品,医药,化妆等领域,产业链条相较其他蔬菜较长。因此,发展辣椒产业对增加农民收入,带动农村经济发展,调整农村种植业结构有着积极的作用。

调控辣椒生长

        辣椒种植时间一般在4月中下旬进行,经历发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期四个阶段。发芽期一般为10天左右;幼苗期需50-60天,幼苗期分为两个阶段,2-3片真叶以前为营养生长阶段,4片真叶以后,营养生长与生殖生长同时进行。开花坐果期一般为10-15天。此期营养生长与生殖生长矛盾突出,需要调节营养生长与生殖生长的关系;结果期一般为50-120天,以生殖生长为主,需水、需肥量很大要及时进行浇水和追肥。

       辣椒营养生长期要促根壮苗,防止出现徒长苗,农户常规的管理措施是控水。在一定程度上达到了控旺的效果,但是因为水分供应不足,导致辣椒根系老化,新根少而短,叶片颜色黑绿,植株矮化,节间过短,严重的会出现植株萎蔫,影响正常的新陈代谢。根系发育不良,吸收养分能力差也会影响花芽分化,造成严重的落花落果,影响整体产量。因此在辣椒种植过程中,控制植株长势,促进花芽分化,确保开花坐果正常,后期促进辣椒增产转色就显得极为关键。

促进辣椒转色

        控水肥、控温度等物理控旺,很难达到理想效果,且费时费力,不利于高产。所以化学控旺是最有效、最利于高产化辣椒种植的控旺增产方式。辣椒着色期摘除植株下部的老叶、黄叶,保证植株间透光透风,配合使用植物生长调节剂促进辣椒转色也可以达到提前上市,增产增收的良好效果。

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